STAGE Qualité - Analyse de risque HACCP (F/H)

STAGE Qualité - Analyse de risque HACCP (F/H)

Stagiaire Qualité - Analyse de risques HACCP (F/H)

ELKEM SILICONES est l'un des principaux producteurs mondiaux intégrés de silicones présent sur trois continents avec des positions de premier rang sur des marchés de spécialités à haute valeur ajoutée, tels que ceux de l'anti-adhérence (pour les emballages, les adhésifs), de l'enduction textile (airbags, tissus techniques), ou des élastomères de performance (moulage, paramédical, industrie automobile).

Etant un site classé Seveso III, seuls les majeurs sont admis sur nos sites.

Missions :

Intégré(e) au sein du service Qualité, vous aurez pour mission de mettre en œuvre les premières étapes de la méthode HACCP pour les produits disposant d’un agrément contact alimentaire sur le site de production de Saint-Fons :

  • Décrire les produits (ingrédients et matériaux d’emballage) ;
  • Etablir le diagramme des opérations (opérations de traitement et de transformation, conditions de stockage) ;
  • Répertorier l’ensemble des matières et matériaux en contact ou susceptibles d’être en contact avec les produits disposant d’un agrément contact alimentaire : matières premières, lubrifiants, produits de nettoyage, contenants, emballages… ;
  • Déterminer les dangers biologiques (virus, bactéries…), les dangers chimiques (composés toxiques, allergènes…) et les dangers physiques (bois, verre, plastique, objets personnels…) ;
  • Evaluer les risques de contamination des produits.

 

Profil :

Niveau de formation :

Etudiant en management qualité, niveau bac+3 à bac+5

Compétences comportementales requises :

  • Travail en équipe: vous collaborez avec les autres pour atteindre les objectifs du groupe.
  • Orientation clients: vous recherchez continuellement à améliorer la qualité des services et produits proposés aux clients internes et externes.
  • Responsabilisation et responsabilité: vous prenez vos responsabilités en toute intégrité et travaillez à la réussite de l’entreprise.
  • Planification et organisation: vous planifiez l’utilisation de votre temps pour accomplir votre travail. Vous priorisez de façon efficace votre travail pour atteindre vos objectifs.
  • Analyse et conceptualisation: vous êtes capable d’analyser des sujets complexes et de parvenir à des conclusions logiques et rationnelles.

Statut :

Type de contrat : stage conventionné

Durée : 6 mois

Période : 1er semestre 2021

Zone géographique : Saint-Fons

Stage rémunéré : Selon grille des rémunérations (niveau diplôme et durée du stage)

Avantages : Accès au restaurant d’entreprise, indemnités de transport

  • Region: Europe, Middle East, Africa
  • Division: Silicones
  • Job type: STAGE
  • Working hours: 35 heures / semaines
  • Working days:
  • Application deadline: 27.02.2021
  • Location: France, Saint-Fons